Картофельная запеканка из кабачков с грибами и мускатным орехом
Рецепт с фото
Пикантная картофельная запеканка из кабачков с грибами в сливочном соусе.
Калории
151.59 ккал
Белки
4.44 г
Жиры
11.43 г
Углеводы
8.64 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
480 г
— 4 шт.
300 г
— 1 шт.
192 г
— 6 шт.
200 г
— 200 мл
аллерген
100 г
— 100 мл
аллерген
10 г
— 2 зубчик
80 г
— 1 шт.
1 г
— 1 капля
150 г
аллерген
85 г
— 5 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картошку отварите, очистите и нарежьте ломтиками 1-2 сантиметра, также нарежьте кабачок, лук, чеснок и грибы.
Шаг 3
Выложите овощи слоями в смазанную маслом форму для запекания.
Лук и чеснок обжарьте в небольшом количестве оливкового масла до прозрачности.
Добавьте сливки и молоко, дайте им немного выкипеть и хорошо приправьте.
Вылейте соус на овощи.
Шаг 4
Посыпьте запеканку сыром и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут.
Подача
Шаг 5
Микс-салат отлично сочетается с этим блюдом.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с грибами
запеканка с молоком
запеканка с сыром
обед
овощная запеканка
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон кабачков
сезон картошки
сезон чеснока
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться